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2010年10月

2010年10月27日 (水)

ワンズの手作りご飯に挑戦♪



そもそもの発端は、割安だからと大きな袋を買って夏を越してしまったド
ッグ・フードについて考えてしまったこと。
見ても匂いをかいでも別に異常の無いフードだけど、あの猛暑の中で全然
傷まないというなら、それも問題だ。
もともとドッグフードが完璧だと思っていたわけではないが、それだけを
食べて元気で長生きしている犬が多いのも事実。
まあ信用して長いこと・・先代、先々代の犬にもずっと食べさせてきたわ
けで。
でも彼等は10歳、11歳で亡くなったのだが、今どきの犬としては決して長
寿とは言えない。
やはり食べ物に問題があったのでは・・と考えてしまった。
もちろんドッグフードだけのことではなく、甘いもの好きな家人がつい食
べているお菓子をやったりしていたのも大いに問題だと思うのだが。

Dfood


それで手作りの食事ってどうなのだろう、と色々検索してみた。
結果としては、なんかかえってストレス満載になるほどの混乱状態。
生肉が良い、いや生肉はダメ、穀類も食べさせるべき、いや穀類は不用、
食事はすべて生で、いや必ず火を通して、
骨は絶対必要、いや骨はキケンetc.・・・・・・・・・
獣医さんの意見でさえ、まっこうから対立しちゃってるし。
はっきり言っていったい何が正しいのか皆目わからない。


でも冷静に考えてみれば、それほど細かいことを考える必要はないのかも
しれない。
何といっても犬は人間とは違う。
狼を祖先に持つ彼等は、人間に飼われるようになってからも野性動物を襲
い、バラバラにして食べる強靭さを持っていたし、食べるものがなければ人や獣の糞を食べて生きてきたのだ。(それもほんの数十年前まで。今でも世界的に見ればそういう犬のほうが多いだろう)
過保護時代の今となってはちょっとしたことでお腹をこわす犬がいるのも
事実だろうが、いくらドッグフードが理論上完全栄養食だとしても、
アバウトに手作りの食事を与えても別に悪いことはないだろう。
個体差もあるだろうが、様子を見ながらすればいい。
このところカノンがフードをあまり美味しそうに食べないのも気になって
いたし。


で、まず手始めに、生の肉を与えてみた。
オージーラム、そして鶏手羽先。
オーストラリア(NZなども)の食肉管理は徹底して厳しいと聞いている
ので、これは信用することに。
鶏手羽は国産の普通の手羽、もちろん骨ごとキッチンばさみで細かく切り

カノンとミーシャにあげてみた。

Dfood1

最初はこれなに?というように戸惑っていて、あれ?生はダメかしら?と思ったが、一度食べたら俄然気に入ったみたい。
え~何コレ何コレ、おいし~~いというように舌なめずりしてちゃんとお
座りし、次をおねだり。
手羽も最初はおっかなびっくりだったが、カリカリといい音を立てて噛み
砕き、やはり気に入った様子。長いこと鶏の骨は縦に裂けて胃にささる危険があるのでやらない、を守ってきたが、それは加熱して硬くなった骨のことだそうだ。
生なら大きな骨を丸呑みさえしなければ危険は無いとのこと。
そうだよね、昔は獲物の骨をバリバリ食べていたのだもの。
ある程度の硬さの骨をかじるのは、歯のためにもいいそうだ。
散歩の時、便の様子をチェックしても異常なく、
以来、鶏手羽は週2回くらい与えるようにしている。



うちでは食事は夜1回、朝はジャーキーを少しやっていたのだが、次にこ
のジャーキーを手作りしてみた。
まあジャーキー「もどき」だけど、添加物一切なしだから安全。(ジャー
キーもやはり長く置いてもカビも生えないことが心配だったのよね。)
ささみか胸肉を薄く切り、茹でるか電子レンジにかけて熱を通し、キッチ
ンペーパーで水気を拭く。
次にキッチンペーパーの上に重ならないよう並べて上からもペーパーをか
け、
そのまま3~4分ほど加熱、ひっくり返して同様に加熱。
カリカリのささみジャーキーが出来る。
朝、このジャーキーを今までの市販のものと並べて待たせ、「よし!」を
かけるとやはり手作りの方から口に入れる。
今日もこれ作っていたらミーシャが空中をくんくんかぎながら足元から離
れず・・
今日はちょっと焦がしちゃったけど、今ジャーキー作りの秘密兵器をオー
ダー中だからもう少し待ってね。

Dfood2 Dfood3

いい匂い~heart04


そんなこんなで、今度はとうとう手作り食事に挑戦してみた。
といっても手間のかかることはしない。
人間の食事で、味付け前の肉や野菜をそのまま流用できるし、
中途半端にあまった肉や魚の整理にもなったりして。
葱類など犬に害のあるものは除くが、キャベツやじゃがいも、人参、きの
こなども喜んで食べるのには驚いた。
ここで家人ツッコミ、「ドッグフードを全部やめないでよ。アンタが旅行
でいなかったりする時困るから・・」


いやごもっとも。(てか作れよ!と言いたいがまあ無理でしょうから)
それに限らず緊急の場合ドッグフードを受け付けなくなっても困るもん
ね。
ということでフードを今までの半分、それに肉や野菜を煮たものを混ぜて
やってみると・・

Dfood4


食べっぷり、違う。
特にミーシャはあっというまに食べちゃって、大満足の様子。
カノンも最近フードを残していたのだが、残さず食べるようになった。
こんなのだったら別に手間というほどでもない。
手作り!ということにこだわって熱くなって、栄養バランスを考えて凝っ
たメニューを考えて、なんてことは必要ないと思う(もちろん凝りたい人はそれでもいいのだが)
気負わず、数日単位でバランスとれればいいくらいの気持ちで気楽にやっ
たほうが負担なく続けられそうだ。Dfood6


でもいかにも美味しそうに食べるのを見るのはやはり嬉しい。
だよね、犬だって毎日同じものより少しはバラエティに富んだ味を楽しみ
たいよね・・・
美味しそうに食べるカノンたちを見ていてつらかったのは、
以前いたウェンディやタジオにも作ってあげればよかった・・・という後
悔から。
今さら言っても仕方ないのだけど、ちょっと切ない。



ということで試行錯誤ながら手作りごはんのデビュー。
週に1度くらいは体重を計りながら調整していくつもりだ。
もうちょっと勉強しておいしくて身体にいいもの作ってあげるからね。
カノンもミーシャも元気で長生きしてね doghappy01

Km1003







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2010年10月19日 (火)

ブロッコリ大好き♪おはぎ

「わんニャン動画」久しぶりに更新しました♪

ずっと以前、ブロッコリーをゆでて調理台に置いておいたら、
何者かに引っ張り出されて床に散乱・・・
おはぎのしわざでした。
最初は単なるイタズラかと思ったのですが、
その次には落ちたブロッコリを夢中で食べているのを発見し、ビックリ!
本当に好きらしく、今では匂いでわかるのかブロッコリーをゆでると猫用食卓に待機して、
当然のように要求します。
空き地に捨ててあった大根の葉を家に持ち込んだり、
買ってきた葉をかじっていたりするのも見たし、
ひょっとしてベジタリアンでしょうか。
これってすご~くレアケース?と思いましたが、
検索してみるとブロッコリ好きな猫ちゃんけっこういるみたいですね。

ちなみに武蔵のほうは見向きもせず、彼は性格とは反対の肉食系のようです。




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2010年10月 9日 (土)

踊るかまきり



虫はどちらかといえば苦手と思っていたけど、
カメラに凝りだしてからけっこう虫を撮るようになっちゃいました。
特にマクロレンズを使うと面白くて。
アップで見るとグロテスクさ倍増なんだけど、彼らは彼らなりに一生懸命生きていることが伝わってきて感動することも。

Hyoumon_2


うちの庭はたいてい草ぼうぼうなので、coldsweats01 けっこう虫がいるのですが、
中でもお馴染みなのがカマキリ。
毎年沈丁花の木などに卵を産み付けるので、初夏にはアリさんのようなチ
ビカマキリがぞろぞろ。
もっとも生存競争の果に秋に大カマキリになっているのは数えるほどしか
いません。
このところ庭に出ると、その大カマキリと目が合うことが多いのですが。



先日夕顔の蔓の上にいたカマキリ、何かを取ろうとしているのか、
しきりに前足をばたつかせていて、その様子が踊っているようで可笑しく
なっちゃいました。

Barekama3 Barekama2

優雅な手の動き、後ろ脚を高く上げてまるでバレエを踊ってるみたい。
目線夢みるように上げてるし、こんな感じ?(笑)

Barekamakiri_2 

こうなるとまるでエイリアンなんですけどね~
カマキリがゾウみたいな大きさだったらどんなにオソロシイことか。
バリバリ食われちゃうんだろうな~(お好きな方はどうぞ どアップで heart

Barekama4

小さな庭の中でも、虫の世界はシビアな弱肉強食。
まあ人間にとってみれば、毛虫なども食べてくれるので益虫になるのでし
ょうが。
あっ、でもアゲハの幼虫は食べないでよね!なんて勝手なことを言ってお
ります。




暑い暑いと言ってるうちにもう秋も半ば。
またどこかの木か茂みの中の、カマキリの卵を見つける日も近いことでし
ょう。confident

Tourou3

この顔はカワイイかもhappy01







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2010年10月 2日 (土)

懐かしの幻燈館へようこそ♪



「幻燈」を知っていますか?
若い人は殆ど知らないのでは、と思いますが、
懐かしい思い出がある人もいらっしゃると思います。
「幻燈」を映す「幻燈機」は正式名ではなく、「スライド映写機」
今風に言うのなら「プロジェクター」でしょうか。
しかし「幻燈」という名前こそ昔の映写機にはふさわしい、と思うわたくしです。


昔わが家にその「幻燈機」がありました。
いつごろからあったのか覚えてないのですが、父が私や弟のために買ってきたのだと思います。
子供用の童話などのフィルムがあり、と言ってもほんの数個でそれほどレパートリーがあったわけではないのですが、
父にせがんで繰り返し上映してもらうのがとても楽しみでした。
まだTVの無かった頃からだと記憶しています。

Gentouki2

音はでないので、台本があり、(或いは画面に文章つき)
父が昔の弁士よろしく、面白おかしく読んで演じてくれるわけです。
スクリーンはふすまだったのか、それとも白いシーツでも掛けたのかそれも定かではありませんが、
見慣れた話なのにドキドキわくわく、楽しくて嬉しくて、父の一番の思い出といったらその幻燈かもしれません。

それから何十年も経って父はとうに亡く、幻燈のことなどすっかり忘れていたのですが、機器やフィルムなどは弟がずっと保管していました。
先日、何を思ったのかその幻燈一式を東京の「昭和のくらし博物館」に寄贈すると言ってきました。
博物館のほうでも譲り受けたいと言ってきたそうです。
まあもう使わないっちゃその通りなんだけど何だか寂しく、
それなら出来ればデータにして残してほしいと頼みましたら引き受けてくれ、
フィルムをスキャンしてデータ化したものを幻燈機の写真などと一緒にCDにして送ってくれました。



う~ん、なつかしいのひとこと!
子供の頃よく見た童話などはもちろんですが、驚いたことに全く記憶のないスライドもいくつか入っていたのです。
どう見ても戦前のフィルムとか・・・今となってはどういう経緯でうちにあったのか、知るすべもありませんが・・。

Gentouki4

調べたところこの幻燈機は富士フィルムの製作した「バーディ」という型。
発売されたのは昭和26年ですが、写真で見ると初代のもの(写真左下)とはちょっと違うので、おそらく昭和30年頃に販売されていたものかと。
今でももちろんちゃんと映ります。フィルムは昔のカメラフィルムのように筒型でしたが、普通のスライド形式でも使えたようです。
フィルムは小西六、いまは無きコニカですが、コニカミノルタを経てその技術はSONYのデジタルカメラに受け継がれていますね。



資料としてもちょっと貴重かな、と思い、
フィルムを何本かと幻燈機の写真や台本、レトロ感満載のオープニング画像などを「マイフォト」にまとめてみました。
よかったらぜひご覧になって下さい。
なにぶん古いものなので不鮮明な部分もあり、またいくつかのフィルムでは現在では不適切と見られる絵などもありますが、
その点はご容赦お願いいたします。

Opning3

以下リンクですが、左サイドバーのマイフォト内に常設してありますので、
どうぞご利用下さい。

☆「懐かしの幻燈館へようこそ」

☆「幻燈・きんたろう」

☆「幻燈・花さかじじい」

☆「幻燈・かぜをひいた鯨」

001




懐かしの幻燈館へのお立ち寄り、
お待ちしております。 happy01









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